Description
El cuchillo jamonero Serie Universal está diseñado con un filo liso que proporciona mayor control sobre las piezas grandes de carne y jamón. Además, su hoja es larga y delgada para lograr un corte de alto nivel.
– Tiene una hoja de alta calidad, fácil de afilar y forjada en acero inoxidable NITRUM® . Este material proporciona un producto preciso y duradero.
– Su mango está elaborado de polioximetileno (POM) que incluye un sistema Bactiproof Silver. Brinda protección de bacterias y hongos en la superficie del producto.
– Incorpora remaches de acero inoxidable en su mango para mantener las piezas bien unidas.
– Tiene una forma ergonómica que permite utilizar el cuchillo con comodidad.
Marca
Arcos
Casi tres siglos de investigación y perfeccionamiento continuo de nuestros productos, nos convierten en un referente internacional de un sector tan específico como es la cuchillería.
La primera pieza que marca el inicio de la empresa ARCOS en el año 1734, son las tijeras de la marca, creadas por Juan de Arcos y que actualmente se encuentra en el Museo de la Cuchillería de Albacete. Esta reliquia fue donada por los propietarios de Arcos Hermanos. Además, en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid, se exponen algunas piezas marcadas con “Arcos-Albazete”, realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746. Gregorio Arcos Aroca, en 1875, convertía su pequeño taller artesano de realización de navajas, tijeras y puñales en una fábrica de producción de cuchillos en serie. Un siglo después, Gregorio Arcos Villanueva iniciaba su expansión internacional. Esta empresa familiar se siente orgullosa de su notable reconocimiento y desarrollo.
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